Musica & champagne venerdì 7 a Porto Venere.

PORTO VENERE- Venerdì 7 giugno a partire dalle  ore 19:00 – Aperitivo & Dinner al Palmaria Restaurant, Grand Hotel Portovenere

Fabio D’andrea basso e voce, Nicola Mioli Chitarra

Omaggio alla Musica Italiana sulla Terrazza del Palmaria Restaurant & Venus Bar.

Il concerto avverrà anche in caso di maltempo.

In compagnia di  Champagne Pommery Italia

**Aperitivo – Aperitif

Ostrica di La Spezia – Local Oyster

Due assaggi di crudi di mare – Raw fish

In abbinamento, degustazione:

Champagne Pommery

Brut Rosè’ Apanage

Chardonnay Pinot Noir

15€

**Dinner

Pesce spada marinato agli agrumi su pennellata allo zafferano e pappardelle di verdure

Citrus marinated swordfish on a dash of saffron with pappardelle-style vegetables

Pacchero morelli su scampi in due consistenze e caviale Italiano

Pastificio Morelli pacchero pasta on a langostine cream with Italian caviar

Mouse al cioccolato “ Noalya “ , peperoncino habanero dal cuore di lampone e salsa al passion fruit

“Noalya” chocolate and habanero pepper mousse with a raspberry center and passion fruit sauce

In abbinamento, degustazione:

Champagne Pommery

Grand Cru Royal  Millesime’ 2006

Chardonnay Pinot Noir

Champagne Pommery

Brut Rosè’ Apanage

Chardonnay Pinot Noir

50€

Per prenotazioni:

+39 0187 790570

info@palmariarestaurant.com

www.palmariarestaurant.com

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