Iniziato il count down per il 1° Festival della birra artigianale a Livorno

LIVORNO- Si scaldano le griglie e si mettono in fresco le birre per l’HOP Summer Fest, l’evento che accenderà di gusto le serate del lungo weekend di Ferragosto in una quattro giorni fatta di eccellenze artigianali del Belpaese, tour e degustazioni guidate in torre e in battello. Gli ospiti principali?
Dodici fra i migliori birrifici italiani, ovvero: Birrificio del Ducato, Fermento Libero, Birra Baladin, L’Olmaia, Birra Amiata, Brùton, Birra del Borgo, Birrificio Lambrate, Piccolo Birrificio Clandestino, Brewfist, Foglie d’Erba, Toccalmatto. E poi? Quattro personaggi dal mondo della musica, dello sport e del cinema: Bobo Rondelli, Carlo Virzì, The Zen Circus, Lenny Bottai. C’è un calendario ricco di incontri dedicati alla cultura birraria per tutti gli appassionati e per chi lo diventerà.

Organizzato dall’Associazione Culturale The Cage, che torna in Fortezza Vecchia, e con la collaborazione di Bad Elf Pub, nonché in collaborazione con Autorità Portuale, Itinera e con il patrocinio del Comune di Livorno, HOP Summer Fest è il 1° festival della birra artigianale a Livorno, tutto a ingresso gratuito.

Dalle 19 fino a notte inoltrata sarà possibile conoscere i 12 birrifici presenti, parlare con i produttori, farsi guidare fra le innumerevoli birre artigianali presenti. Sarà inoltre presente un’offerta gastronomica articolata in diversi punti ristoro, che attinge alle diverse tradizioni popolari di cucina di strada e che scardina definitivamente il pregiudizio che associa la birra a una scelta alimentare di scarso valore.
Il programma dell’Hop Summer Fest vi aspetta con molte iniziative: degustazioni in battello, tour guidati, laboratori, per i quali è necessaria la prenotazione e incontri. Ogni sera, a partire dalle 19:30, Itinera proporrà due appuntamenti: il “Birra Boat”, un viaggio lungo i canali tra birra e storia della città, con la presenza a bordo di un mastro birraio che accompagnerà i viaggiatori nella degustazione di una birra artigianale in festival.

Imbarco dal Molo Caterina Medici- Fortezza Vecchia con i seguenti orari di partenza: 1° tour ore 19:30, 2° tour ore 21:30; costi, € 10,00 adulti, € 5,00 bambini (6-12 anni) – Biglietteria presso lo stand Itinera in Fortezza Vecchia; “La Birra di Matilde”, un tour della Fortezza Vecchia alla scoperta della misteriosa torre di Matilde, con degustazione guidata di una delle birre in festival sui camminamenti di ronda della fortezza.

Partenza e biglietteria presso lo stand Itinera in Fortezza Vecchia. Orario partenza: ore 20:00. Costi: € 5,00 adulti.

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