Corso orticoltura "Zappa che ti passa" con l'Oasi Lipu di Arcola

ARCOLA– L’Oasi LIPU Arcola, con il patrocinio del Parco di Montemarcello-Magra e Comune di Arcola, organizza un corso di orticoltura familiare per coloro che vogliano avviare un cammino verso l’autosufficienza alimentare, riscoprire cicli della natura, apprezzare la stagionalità, conoscere l’origine dei prodotti, per far pace con la Terra perché un’agricoltura senza veleni è possibile e irrinunciabile . Un corso pensato a chi si approccia per la prima volta all’orticoltura “organica” o biologica e non pone limiti per il futuro.

La LIPU e l’agricoltura

Cosa c’entrano gli uccelli con l’agricoltura?
C’entrano eccome! Basti pensare che circa la metà delle specie di uccelli che in Italia dipendono da habitat rurali e agricoli sono “specie Europee meritevoli di tutela” (SPEC) in quanto minacciate o in declino. La superficie agricola utilizzata (SAU) in Italia è pari a oltre 13 milioni di ettari, che rappresentano circa il 43% dell’intero paese. Occuparsi di conservazione della natura e di protezione degli uccelli in Italia significa occuparsi di agricoltura.

La LIPU lotta affinché:

• vengano salvaguardati i paesaggi rurali tradizionali favorevoli all’avifauna;

• vengano incentivati quegli agricoltori che realmente utilizzano pratiche agricole favorevoli all’ambiente e alla biodiversità;

• non vengano pagati sussidi a coloro che provocano danni ambientali;

• vengano aumentati i fondi a disposizione degli agricoltori che gestiscono in tutto o in parte le loro aziende per incrementare della biodiversità

• venga efficacemente sostenuto uno sviluppo delle comunità rurali responsabile e compatibile con l’ambiente.

Tra le attività che LIPU svolge in questo ambito c’è anche il coordinamento dei censimenti dell’avifauna comune su tutto il territorio nazionale tramite il progetto MITO2000 (www.mito2000.it). Prosegue anche la positiva collaborazione con la Rete Rurale Nazionale e il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali.

Il censimento è finalizzato principalmente alla raccolta dei dati ornitologici per il calcolo dell’indicatore Farmland Bird Index (FBI) a livello nazionale e regionale.

Argomenti affrontati nel corso.

1- Il suolo come sistema vivente. Caratteristiche fisico-chimiche; lavorazione del terreno; mantenimento della fertilità naturale.

2- Preparazione e principali lavorazioni del terreno in un orto.

3- L’orto come ecosistema: come aumentare la biodiversità degli agroecosistemi favorendo la presenza di insetti, uccelli ed altri piccoli animali alleati di un’agricoltura sana e senza veleni.

4- Mantenere la fertilità naturale del suolo: concimazioni organiche, sovesci, compostaggio, consociazioni e rotazioni.

5- Progettare e realizzare un orto familiare, progettare l’impianto di irrigazione. L’orto senz’acqua.

6- Calendario delle semine e dei raccolti, le stagioni dell’orto.

7- La scelta delle varietà dell’orto e del frutteto: varietà locali, varietà resistenti alle avversità, stagionalità, sesti di impianto, consociazioni, rotazioni.

8- conservare e trasformare i prodotti agricoli

9- La moltiplicazione delle piante: selezione, autoproduzione semi, innesti

10- Prevenzione e cura delle principali avversità dell’orto e del frutteto: lotta biologica e autoproduzione di rimedi naturali, il controllo delle erbe infestanti con pratiche agronomiche dolci e prodotti naturali.

11- La gestione delle infestanti. Il diserbo.

12- Il semenzaio, la semina, il trapianto.

13- Il frutteto biologico: le antiche varietà e quelle resistenti alle avversità.

14- Storia dell’agricoltura, nuovi e vecchi paradigmi: agricoltura industriale, integrata, biologica o “organica”, naturale, sinergica, biodinamica

15- Piccolo allevamento naturale: esigenze e benessere dei più comuni animali di “bassa corte”.

16- Esperienze di orti sociali, orti condivisi, agricoltura sociale, orti didattici

Attività pratiche: realizzazione di un piccolo orto sinergico (“Bancale”)

Uscite: previste due uscite in aziende agricole del territorio

Materiali forniti: dispense

Dove: gli incontri si svolgeranno presso il Centro visite dell’Oasi LIPU Arcola (SP), area attrezzata del Parco Montemarcello-Magra in loc. San Genesio

Orario: 18.30 – 20.00

Calendario incontro: venerdì 10 e 24 ottobre, 7 e 21 novembre, 5 dicembre 2014, 9 e 23 gennaio, 6 e 20 febbraio, 6 marzo 2015.

Iscrizioni:

Contributo per l’iscrizione al corso: 30 €

Numero max di partecipanti: 25

Il corso è gratuito per i soci LIPU

Info e prenotazioni:

oasi.arcola@lipu.it

cell: 349.0956080

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