Marechiaro apre al vegano

Domenica 11 maggio, a partire dalle ore 20, il Ristorante Pizzeria “Marechiaro” propone un menu completamente cruelty free.
Sarà un’occasione da non perdere per chi, già vegano, vorrà godersi una cena su misura, senza la preoccupazione che, in qualche piatto, vi siano nascosti alimenti di derivazione animale; ma anche per chi non è vegano e vuole solo sperimentare un diverso modo di mangiare.

Il  menu prevede:

– passatino di zucca fresca accompagnato da focaccia con farina integrale
– polpette di seitan e patate al curry
– sformatini di melanzane al formaggio vegano
– mesciua di soia
– straccetti di verza accompagnati da piselli e patate strascicate in padella
– verdure fresche in pinzimonio
– mousse di fragole con latte di soia, zucchero di canna e panna vegetale.

Costo: 20 euro.

Prenotazioni al numero 340 280 9194. Posti limitati.

Marechiaro è in Via Persio 73

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